터키 물가, 질병으로 추수감사절

터키 물가, 질병으로 추수감사절 앞두고 급등

미국인들은 전염성 바이러스로 인해 수백만 마리의 새가 파괴됨에 따라 칠면조에 그 어느 때보다 많은 비용을 지불하고 있습니다.

고병원성 조류 인플루엔자(HPAI) 바이러스가 칠면조, 특히 뼈가 없는 흰색 가슴살의 가격을 높이는 데 도움이 되고 있습니다.

토토광고 육류 — 40년 만에 가장 뜨거운 인플레이션이 최근 몇 달 동안 일부 냉각되었음에도 불구하고 최고 기록을 경신했습니다. 그러면 올해 추수감사절 식사가 더 비싸질 수 있습니다.

터키 물가

American Farm Bureau의 경제학자 Bernt Nelson은 CBS MoneyWatch에 “최근 칠면조 가격이 기록적인 것을 보았고 고병원성 조류 인플루엔자와 이것이 시장에 미치는 영향에 주목하고 있습니다.”라고 말했습니다.

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마지막 미국 발병 후 7년이 지난 지금, HPAI는 일 년 내내 미국 상업용 가금류 무리를 강타했으며, 최근의 물결은 특히 칠면조 공급업체에 큰 타격을 주었습니다.

올해 HPAI는 39개 주에 걸쳐 430개의 상업용 및 뒷마당 가금류 무리에서 확인되었습니다.

미국 농무부의 동물 및 식물 건강 검사 서비스에 따르면 바이러스는 칠면조, 닭, 오리 및 기타 조류 거의 4400만 마리를 죽였습니다.

가장 최근의 발병은 수요일 미네소타주 모리슨 카운티에 있는 상업용 칠면조 고기 시설에서 확인되었으며 50,000마리의 새가 사라졌습니다.

미국 최대 칠면조 생산지인 미네소타는 8월 말에 3개월 만에 처음으로 조류 독감이 발생한 것을 감지했습니다.

Meeker 카운티에서 칠면조 작업으로 인해 129,000마리의 새가 도살되었습니다. 다음 날 카운티에서 또 다른 발병이 확인되어 칠면조 46,000마리를 추가로 요구했습니다.

Nelson에 따르면 HPAI는 지금까지 미국 칠면조 생산량을 전년 대비 약 3% 줄였습니다. 그는 “이러한 발병이 계속해서 발생한다면 그것이 가격의 동인이 될 것”이라고 말했다.

CoBank에서 최근 발표한 분석에 따르면 계란 가격은 거의 세 배나 뛰었고 칠면조

가슴살은 올해 기록적인 수준으로 60%나 뛰었습니다.

“2022년 동안 미국 칠면조 무리의 광범위한 발병과 동시에 신선한 톰 가슴살 도매 현물 시장 가치

코뱅크의 경제학자 브라이언 어니스트는 “최근 몇 주 동안 파운드당 6.50달러를 넘어섰다”고 말했다.

HPAI의 영향에 대한 또 다른 표시로 Hormel Foods의 CEO는 지난주 연간 이익

예측을 낮추면서 회사가 직면한 과제 중 하나로 회사의 “제한된 칠면조 공급”을 나열했습니다.more news

미국인들은 지난 추수감사절에 16파운드의 새 한 마리에 평균 23.99달러를 지불했으며 가격은 파운드당 약 1.50달러나 올랐습니다.

AFB는 지난 11월 추정한 2020년보다 24% 더 높습니다. 국은

아직 2022년 연간 가격 예측을 발표하지 않았지만 최근 칠면조 가격은 다가오는 휴가가 비용이 많이 드는 휴가가 될 수 있음을 나타냅니다.

16파운드의 신선한 톰 칠면조는 현재 약 $29.92에 판매되고 있으며 냉동 버전은 약 $26.24에 판매되고 있습니다.

수치는 USDA의 거래 가격을 기반으로 하기 때문입니다. 식료품상이 포장,

운송 및 인건비를 추가하기 때문에 소비자는 일반적으로 더 높은 가격을 지불합니다.

8~16파운드의 신선한 통 칠면조는 8월에 평균 파운드당 1.80달러였으며 이번 주에는 1파운드당 평균 1.87달러였습니다.